能够促进骨骼成长，维护细胞细粒体完好，坚持正常脑功用，改进机体造血功用，坚持正常糖代谢以及脂肪代谢，改造机体造血功用。假如缺少锰可能会影响智力发育，呈现神经衰弱综合症，能够挑选吃些花生、马铃薯、核桃、小麦、大麦、向日葵籽、莴苣等食物，里边锰元素比较丰富。
锰能够改进心情，避免肿胀，调理月经不调等问题，因而，月经不调者要注意弥补锰元素，能够多吃菠萝、糙米和菠菜等富含锰的食物。
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